মাটিবাহিত আলু রোগ প্রতিরোধ ও পরিচালনায় মাটির স্বাস্থ্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
মাইনে অবস্থিত ইউএসডিএ-এআরএস গবেষণা উদ্ভিদ রোগ বিশেষজ্ঞ, রবার্ট লারকিন কানাডার টিউবার টক পডকাস্টে আলুর একটি সাম্প্রতিক কাহিনীতে ফসলের দ্বারা রোগের চাপ এবং মাটির স্বাস্থ্যের বিষয়ে কীভাবে বিভিন্ন উপায় হ্রাস করতে পারে তার বিভিন্ন বিষয় নিয়ে আলোচনা করেছেন।
প্রশ্ন: মাটির স্বাস্থ্য এবং রোগের মধ্যে পারস্পরিক সম্পর্ক কী?
লারকিন: ভাল, এটি নিবিড়ভাবে সম্পর্কিত। যখন আপনার মাটির দুর্বল স্বাস্থ্য রয়েছে, আপনার অপ্রতুল নিকাশী জমি, মাটির স্বল্প কাঠামো, স্বল্প মাইক্রোবায়াল ক্রিয়াকলাপ, কম জৈব পদার্থ - এগুলি এমন জিনিস যা আরও বেশি রোগের কারণ হতে পারে have
অভ্যাসগুলি যা মাটির স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে সহায়তা করে, সাধারণভাবে, মাটিবাহিত রোগগুলিকে উন্নত করে। কেবল মাটির স্বাস্থ্য উন্নত করা মাটিবাহিত রোগগুলি সরিয়ে ফেলতে পারে না, তবে আপনার যে কোনও মাটিতে মাটির স্বাস্থ্যের ভাল স্তর রয়েছে এমন কোনও মাটিতে মাটিবাহিত রোগের সমস্যা কম হতে চলেছে।
প্রশ্ন: আপনি রোগ-দমনকারী ফসলগুলি একাধিক উপায়ে কাজ করার কথা বলেছিলেন: রোগের ফসলের হোস্ট না হয়ে, সক্রিয়ভাবে প্যাথোজেনের মাত্রা সক্রিয় করে, এবং মাটির স্বাস্থ্যকে বাড়া দিয়ে যাতে সামগ্রিকভাবে বর্ধনশীল পরিবেশ রোগের প্রতি আরও স্থিতিশীল। আপনি কি প্রসারিত করতে পারেন?
লারকিন: সাধারণভাবে, আমরা ক্রপ ঘূর্ণনগুলি আপনার প্রধান ফসল থেকে বিরতি হিসাবে ভাবি এবং [সুতরাং ঘূর্ণনের দৈর্ঘ্য একটি তফাত্ করে তোলে]। যতক্ষণ আপনি আলু ছাড়বেন না, এতে জড়িত প্যাথোজেন পরিমাণ হ্রাস পাবে কারণ সেখানে কোনও হোস্ট ফসল উপলব্ধ নেই। তবে অন্যান্য ফসলের মাটিবাহিত রোগ এবং মাটির প্যাথোজেনগুলি আরও সরাসরি প্রভাবিত করার ক্ষমতা রাখে।
একটি প্রক্রিয়া হ'ল মাটির স্বাস্থ্য সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্যগুলি তৈরির মাধ্যমে - জৈব পদার্থের বর্ধন করা, আরও বিস্তৃত মূল সিস্টেম থাকা যা আরও বিস্তৃত মাটির মাইক্রোবায়োলজির দিকে পরিচালিত করে - এই সমস্ত কিছুই মাইক্রোবায়াল কার্যকলাপকে উত্সাহিত করতে সহায়তা করতে পারে। বৈচিত্র্য রোগজীবাণু এবং রোগগুলির একটি সাধারণ দমনকে বাড়ে এবং এটি আরও উপকারী জীবকে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করতে পারে যা রোগজীবাণের বিরোধী।
তৃতীয় পদ্ধতিটি উদ্ভিদের ফসলের সাথে নিজেই সরাসরি প্যাথোজেনগুলিকে বাধা দেয় এবং সেই রোগজীবাণু হ্রাস করতে পারে। সেক্ষেত্রে উদ্ভিদের পণ্যগুলি নিজেরাই যৌগিক উত্পাদন করে, যখন ভেঙে যায় তখন অস্থায়ী টক্সিন বা যৌগিক মুক্তি দেয় যা রোগজীবাণু বৃদ্ধিকে হত্যা করতে বা বাধা দিতে পারে। তারা নিমোটোড এবং আগাছা বীজ এবং রাসায়নিক ফিউমিগেট ব্যবহারের অনুরূপ প্রক্রিয়ার মাধ্যমেও হ্রাস করতে পারে।
গাছপালা Brassica পরিবার গ্লুকোসিনোলেটস যৌগিক উত্পাদন করে যা আইসোথিয়োকানেটস উত্পাদন করতে ভাঙ্গন। [আইসোথিয়োকানেটস] একটি অনুরূপ রাসায়নিক পণ্য যা মেটাম সোডিয়ামের মতো যৌগগুলির সাথে উত্পাদিত হয় যা রাসায়নিক পদার্থ, তবে এটি এটি একটি জৈবিক উত্পাদন। উদ্ভিদ উপাদান কাটা এবং সংহত করে, এটি এই গ্যাসগুলি মুক্তি দেয় এবং আপনি একটি জৈব ফিউমিগ্যান্ট প্রভাব পান যা এই রোগজীবাণুগুলির জনসংখ্যা হ্রাস করে।
তদতিরিক্ত, এই রোগের দমনকারী ফসলের অনেকগুলি মাটি মাইক্রোবায়াল সম্প্রদায়গুলিকে এমনভাবে পরিবর্তন করে যেগুলি এই জৈব পদার্থের বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে একই বা পৃথক হতে পারে। [শস্যগুলি], তারা যে যৌগিক উত্পাদন করে তা মাটির মাইক্রোবায়াল রচনাটিকে কিছুটা পরিবর্তন করে এবং এগুলি সরাসরি প্যাথোজেন যৌগ এবং মাটিবাহিত রোগ হ্রাসের প্রতিরোধক হতে পারে।
প্রশ্ন: এবং আপনি ঘাস এবং ঘাসের ফসলের সাথে মাটির জৈব পদার্থের বৃদ্ধি দেখছেন?
লারকিন: যে শস্যগুলি প্রচুর পরিমাণে বায়োমাস উত্পাদন করে তা মাটিতে জৈব পদার্থ বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করবে, যখন এটি আবার মাটিতে পরিণত হবে। যেসব [ফসল] কিছু ঘাসের মতো আরও তন্তুযুক্ত এবং বিস্তৃত মূল সিস্টেম রয়েছে, তারা নীচে স্থল বায়োমাস উত্পাদন করতে পারে এবং রাইজোব্যাকটিরিয়া বৃদ্ধি করবে। [রাইজোব্যাকটিরিয়া] হ'ল ব্যাকটিরিয়া যা উদ্ভিদের শিকড়ের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত এবং এর অনেকগুলি গাছের প্রতিরক্ষামূলক [এবং]। । । মাটিতে এই প্যাথোজেনগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
প্রশ্ন: ক্যানোলা সম্পর্কে কী?
লারকিন: ক্যানোলা এই গ্লুকোসিনোলেট যৌগগুলির তেমন উত্পাদন না করার জন্য জন্মগ্রহণ করেছে - কমপক্ষে বীজে এটি এখনও উদ্ভিদের অন্যান্য অংশে এটি উত্পাদন করে - তবে সরিষার মতো কিছু উচ্চতর গ্লুকোসিনোলেট ব্রাসিকাসের চেয়ে কম ডিগ্রি পর্যন্ত। সুতরাং [ক্যানোলা] এখনও এই জৈব ফিউমিগ্যান্টের কিছু প্রভাব ফেলতে পারে তবে সরিষাগুলি যে ডিগ্রি করে তা নয়।
তবে মাটির মাইক্রোবায়াল সম্প্রদায়ের এই পরিবর্তনে [ক্যানোলা] আরও ভূমিকা রাখবে বলে মনে হয়। আমরা বিশেষত রাইজোকটোনিয়া সোলানির বিরুদ্ধে প্রভাবটি দেখেছি, যা আলুর উপর স্টেম ক্যানার এবং কালো স্কার্ফ সৃষ্টি করে। আমরা দেখেছি, কিছু ক্ষেত্রে অন্যান্য রোগীর তুলনায় সেই রোগজীবাণুটির বিরুদ্ধে ক্যানোলার সাথে আরও কার্যকারিতা দেখা যায়। এটি মাটির মাইক্রোবায়াল সম্প্রদায়ের এই পরিবর্তনের সাথে ধোঁয়াশা প্রভাবের সাথে সম্পর্কযুক্ত বলে মনে হয় না।
প্রশ্ন: সরিষা কীভাবে অন্য কাভার ফসলের মতো আচরণ করা উচিত নয় সে সম্পর্কে আপনি কথা বলেছেন, এটির ব্যবস্থাপনা দরকার, আপনি কি প্রসারিত করতে পারবেন?
লারকিন: এই বায়োফিউমিগ্যান্ট সরিষার জন্য, এর থেকে সর্বাধিক উপকার পাওয়ার জন্য আপনাকে এগুলি খুব যত্ন সহকারে এবং নির্দিষ্ট পরিচালনার পদ্ধতিগুলি সহ চিকিত্সা করা উচিত। তাদের গর্ভাধানের প্রয়োজন হয় তাই আপনার নাইট্রোজেন যুক্ত করতে হবে। তারা, অনেক ক্ষেত্রে সালফার যুক্ত করা দরকার। সালফার হ'ল যৌগগুলির মধ্যে একটি যা বায়োফিউমেগ্যান্ট উত্পাদনের সাথে জড়িত। সাধারণত, আপনি সালফারে নাইট্রোজেনের 6: 1 অনুপাত চান। আপনি নাইট্রোজেনে যা কিছু রাখুন না কেন আপনি সেই পরিমাণ 6: 1 অনুপাতের সাথে একই পরিমাণে সালফার চান।
এছাড়াও, এই বায়োফিউমিগ্যান্টগুলি সর্বাধিক সক্রিয় হওয়ার জন্য, তারা এখনও পুরোপুরি প্রস্ফুটিত অবস্থায় সবুজ থাকা অবস্থায় তাদের অন্তর্ভুক্ত করা দরকার। সর্বাধিক প্রভাবের জন্য তাদের এই পূর্ণ পুষ্পদীর্ণ পর্যায়ে লাঙল দেওয়া দরকার। আপনি যখন এটি করবেন তখন মাটিটি আর্দ্র হওয়া দরকার। এবং যদি আপনি প্রাথমিকভাবে শস্য কাঁচা বা কাটা শুরু করেন এবং এই সরিষার সর্বাধিক সুবিধা পেতে সংযোজন সহ এটি অবিলম্বে অনুসরণ করেন তবে এটি আরও ভাল কাজ করে।
"এছাড়াও, এই বায়োফিউমিগ্যান্টগুলি সর্বাধিক সক্রিয় হওয়ার জন্য, তারা এখনও পুরোপুরি প্রস্ফুটিতে সবুজ থাকাকালীন তাদের অন্তর্ভুক্ত করা দরকার” "
আমরা সুপারিশ করি যে আপনি সেই [সরিষা] শরতের আচ্ছাদিত ফসলের সাথে অনুসরণ করুন কারণ সাধারণত আমাদের পরিস্থিতিতে মাইনে] ব্রাসিকা ফসল গ্রীষ্মে জন্মে grown গ্রীষ্মের শেষের দিকে, আপনি আপনার সরিষা অন্তর্ভুক্ত করার পরে, আপনি এখনও অনেক মৌসুম পেয়েছেন যেখানে ক্ষেতটি পতিত হবে। সুতরাং আপনি শীতের রাইয়ের মতো একটি শরতের কভার শস্যটি রাখতে চান। বা আমাদের প্রচুর কৃষক মাটির স্বাস্থ্যের উপর ক্ষতিকারক হ্রাস হ্রাস পর্যন্ত এর উপকারী প্রভাবগুলির জন্য চাষের মূলা রোপণ করছেন। জমিতে মূলা বেশ ভাল পরিমাণে বায়োমাস পায় তবে এটি মূলত বায়ু বৃদ্ধি এবং মাটিতে সংযোগ কমিয়ে আনতে সহায়তা করবে।
প্রশ্ন: মাটি জৈব পদার্থ নির্মাণ একটি দীর্ঘমেয়াদী প্রক্রিয়া। অন্য অনুশীলনের চেষ্টা করার আগে আপনি কতক্ষণ এই অনুশীলনগুলি ব্যবহার করে দেখার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হন?
লারকিন: এগুলি অনেক [চর্চা], এটি কোনও রাসায়নিক ধোঁয়াশা যুক্ত করার মতো নয় যেখানে আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে প্রথম বছরে নাটকীয় হ্রাস দেখতে পাবেন। আপনার একটি হ্রাস, একটি উল্লেখযোগ্য হ্রাস দেখতে হবে, তবে আপনি এক বা দু'বছরে আপনার সমস্যাটি দূর করতে যাচ্ছেন না। এবং এই জাতীয় মাটি স্বাস্থ্য বিল্ডিং প্রক্রিয়াগুলির কয়েকটি জৈব পদার্থ তৈরিতে অনেক বছর সময় নিতে পারে, যা এক বা দুই বছরে ঘটবে না।
আমরা আমাদের বিচারগুলি এমনভাবে তৈরি করেছি যাতে আমরা দীর্ঘ মেয়াদে এই [অনুশীলনগুলি] দেখছি। আপনি একটি দীর্ঘমেয়াদী ক্রপিং সিস্টেম অধ্যয়ন পেয়েছেন যা এখন 15 বছরের জন্য স্থাপন করা হয়েছে, যেখানে আমরা এই দীর্ঘমেয়াদী পরিণতিগুলি কী তা দেখতে সক্ষম হয়েছি। এই ছোট্ট কিছু বাড়ানো পরিবর্তনগুলি দেখে মনে হচ্ছে না যে তারা সেই প্রথম কয়েক বছরের মধ্যে একটি বড় প্রভাব ফেলছে, তবে পাঁচ বা ছয় বছর পরে তারা আরও নাটকীয় প্রভাব ফেলতে পারে।
"অন্য যে জিনিসটি আমরা সুপারিশ করি তা হ'ল আপনি সত্যিই একটি কাজ করার উপর নির্ভর করতে পারবেন না এবং আপনি যে সমস্যা বা সমস্যার বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন তা যত্ন নেওয়ার আশা করা যায় না।"
অন্য যে জিনিসটি আমরা সুপারিশ করি তা হ'ল আপনি সত্যিই একটি কাজ করার উপর নির্ভর করতে পারবেন না এবং আপনি যে সমস্যা বা সমস্যার বিষয়ে উদ্বিগ্ন তা যত্ন নেওয়ার আশা করছেন। আপনি একাধিক পদ্ধতির অন্তর্ভুক্ত করতে চান যা সমস্ত একে অপরকে গড়ে তোলে এবং এবং এইভাবেই এটি অনেক কাজ করে। একটি রোগ-দমনকারী ঘূর্ণন শস্য ব্যবহার করে, ফসলের আচ্ছাদন করা, সবুজ সার যেখানে আপনি পারেন সেখানে সংযুক্ত করে আপনি যেখানে জৈব সংশোধন যুক্ত করতে পারেন এমন অন্যান্য জায়গা থাকলে এই সমস্ত কিছুই মোট সিস্টেমের টুকরো টুকরো।
শুনো সম্পূর্ণ পর্ব এবং অ্যাক্সেস শো নোট কন্দ টক অন করে পরীক্ষা করে অ্যাপল পডকাস্ট, Spotify এর, গুগল পডকাস্ট, বা অনলাইনে আপনি যেখানেই পডকাস্ট শোনেন।
আদর্শ আলুর ঘূর্ণনের জন্য মূল প্রস্তাবনাগুলি
- কমপক্ষে তিন বছরের দৈর্ঘ্য ঘোরানো, যেখানে সম্ভব / সংরক্ষণ / কম জমিতে ব্যবহার করে।
- আলু বছরের আগে সরিষা বা সুদানগ্রাসের মতো রোগ দমনকারী ফসলের ব্যবহার। আদর্শভাবে, এই ফসলটি সবুজ সার হিসাবে সংযুক্ত করা হবে এবং তারপরে একটি আবরণ ফসল (অর্থাত্ ফলস রাই) অনুসরণ করা হবে।
- আর একটি বাণিজ্যিক ফসল (যেমন: বার্লি, সয়াবিন, ক্যানোলা) আবর্তে আলুর ফসল অনুসরণ করতে পারে।
- মাটির জৈব পদার্থের উন্নতি এবং ফলন সম্ভাবনার উন্নত করতে কম্পোস্ট বা অন্যান্য জৈব সংশোধনগুলি যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।