আমেরিকাতে কৃষিকাজ শ্রম ঘাটতির মহামারী থেকে মুক্ত নয়। কৃষকরা একবার প্রয়োজনীয় মর্যাদাগুলি গ্রহণের জন্য লড়াই করছে; প্যালেটগুলি পণ্য জাহাজ চালানোর জন্য; বক্সগুলিতে পণ্য রাখার জন্য; পণ্য পরিবহন ড্রাইভার। সমস্ত লোককে কাজের লোকের অভাবকেই দায়ী করা যেতে পারে, বলেছেন দক্ষিণ জর্জিয়া উদ্ভিজ্জ কৃষক রিকি পাও।
“যখন লোকেরা কাজ করতে যাবেন না, তারা প্যালেট তৈরি করছেন না। তারা প্যালেট তৈরির জন্য কাঠ কাটছে না। এটি একটি তুষারবল প্রভাব এবং আমরা ছয় মাসের মধ্যে মাথায় আসতে চলেছি, "পাও বলেছেন।
“আমি ক্ষেত্রের মধ্যে থাকা সমস্ত পণ্য আমার কাছে থাকতে পারি তবে আমার কাছে এটি রাখার মতো বাক্স না থাকলে, যদি আমার কাছে এটি সরবরাহ করার জন্য ট্রাক না থাকে তবে আমি কোথায় যাব? আমি এখনই আরপিসিতে বাক্স পেয়েছি যা পুনরায় ব্যবহারযোগ্য পাত্রে। তারা এতক্ষণে লোকদের বাক্সগুলি ধুয়ে ফেলতে পারে না। যখন তারা তাদের ধুয়ে ফেলবে, তখন আমরা তাদের সরবরাহ করার জন্য ট্রাকটি পেতে পারি না। এটি এমন একটি চক্র যা নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যায় কারণ কেউ কাজ করে না।
খুব আরামদায়ক?
জর্জিয়ার গ্রেডি কাউন্টিতে খামার টমেটো, গোলমরিচ, আচার, হলুদ স্কোয়াশ, জুচিনি এবং অর্ধ রানার মটরশুটিতে পোভ উত্পাদন করে। তিনি চান যে লোকেরা বুঝতে পারে যে তাদের কাছে অর্থ আছে এবং অস্থায়ীভাবে কাজ করার সামর্থ্য নেই, এটি কোনও দীর্ঘমেয়াদী উত্তর নয়।
“লোকেরা বলে যে আমাকে কাজ করতে হবে না, আমি টাকা পেয়েছি। আপনার পকেটে থাকা অর্থ দুটি কেনার মতো হবে না যদি আপনার কাছে কিছু খাবার কিনতে, কিছু খেতে বা পান করার কিছু না থাকে, "পাও বলেছিলেন। “লোকেরা সমস্ত বাঁকানো আকৃতির হয়ে উঠেছে এবং টয়লেট পেপার দিয়ে আপনার পাছা মুছতে শুরু করেছে। আপনি ছাড়া বাঁচতে পারেন। তবে আপনার যদি হাইড্রেট করার কিছু উপায় এবং আপনার শরীরকে পুষ্ট করার কোনও উপায় না পান তবে আপনার সমস্যা আছে। আমরা সেখানে যাচ্ছি। "
প্রযোজকরা উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন প্যালেটের ঘাটতি এটি কমপক্ষে জুন পর্যন্ত স্থায়ী হবে বলে অনুমান। এটি উদ্ভিজ্জ এবং বিশেষ ফসল উত্পাদকদের জন্য একটি শক্ত উইন্ডো হতে পারে। ফ্লোরিডা এর মরসুমের মাঝামাঝি। জর্জিয়া এবং আলাবামা ফসল কাটা শুরু করার কাছাকাছি। উত্পাদন বন্ধ হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে আরও বেশি প্যালেটগুলির প্রয়োজন হবে।
পাও আরও বলেছেন যে একটি ট্রাক ড্রাইভারের ঘাটতিও রয়েছে।
“আমি পিএফজিতে (পারফরম্যান্স ফুড গ্রুপ) একজনের সাথে দেখা করেছি। তিনি বলেছিলেন (পশ্চিম-পশ্চিমাঞ্চল থেকে পশ্চিম অঞ্চলে) যেখানে তাদের কিছু বোনের জায়গা রয়েছে, তারা খাবারের জন্য একটি ডেলিভারি ট্রাক চালানোর জন্য এক বছরে ,15,000 80,000 সাইন-অন বোনাস এবং $ 90,000 থেকে $ XNUMX পর্যন্ত অফার করছেন, এবং তারা পাবেন না যে কেউ এটি করতে। এই লোকটির গত সপ্তাহে আমার সাথে দেখা হওয়ার কথা ছিল এবং তাকে বাতিল করতে হয়েছিল কারণ তিনি প্ল্যান্ট ম্যানেজার, পুরো চুক্তির বড় পনির এবং তিনি একটি ট্রাকে ডেলিভারি করছিলেন, "পাও বলেছেন।
এটা কখন শেষ হবে?
শ্রম, মার্কিন কৃষকদের জন্য সর্বদা জট বাঁধা একটি জটিল বিষয়, যা বেশিরভাগ কৃষকদের জন্য উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। গত এক দশক ধরে, বেলক তিনটি রাজ্যে খামার কর্মীদের সন্ধানে স্থানীয় সংবাদপত্রগুলিতে বিজ্ঞাপন চালিয়েছে এবং খুব পর্যাপ্ত মজুরি, 75% কাজের সময়, বিনামূল্যে আবাসন এবং পরিবহনের গ্যারান্টি দিয়েছিল। 10 বছরের সময়কালে, তিনি চাকরি শুরুর বিষয়ে দুটি জিজ্ঞাসা পেয়েছিলেন, এবং কোনও সম্ভাব্য তফসিলযুক্ত সাক্ষাত্কারের জন্য দেখায় নি। সংক্ষেপে, বেলকের পরিস্থিতি অনন্য নয় এবং অনুরূপ নিদর্শনগুলি খামার দেশে সাধারণ।
"এটি স্থানীয় ভাড়া ঠকানোর বিষয়ে নয়," তিনি জোর দিয়েছিলেন। “সেরা কিছু কর্মচারী হলেন স্থানীয় ভাড়া, কিন্তু এই ছেলেরা বিশেষ এবং সন্ধান করা সবচেয়ে কঠিন। কঠোর সত্যটি আমাদের কাছে যে কাজ রয়েছে তা ফার্মের কাজ করতে চায় না। এটি এইচ -2 এ কর্মীদের, যারা প্রায়শই অত্যন্ত দক্ষ এবং সত্যই এখানে থাকতে চান, এটি আরও মূল্যবান করে তোলে। "