জীববৈচিত্র্য হ্রাস জাতীয় সুরক্ষার জন্য হুমকী। আমাদের গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য জাতগুলি সংরক্ষণের জন্য আমাদের প্রযুক্তিগুলিতে বিনিয়োগ করা দরকার।
জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব তীব্র হওয়ার সাথে সাথে - জলের ঘাটতি থেকে শুরু করে বর্ষণকারী আগুন এবং রোগের প্রকোপ - খাদ্যের চাহিদার সাথে তাল মিলিয়ে চলার ক্ষমতা ক্রমবর্ধমান নতুন অবস্থার সাথে অভিজাত ফসলের উপর নির্ভর করবে। এই ফসল অর্জন করতে ব্রিডারদের তাদের সম্পূর্ণ বিস্তৃত সরঞ্জামের প্রয়োজন হবে। সুতরাং তাদের মধ্যে উদ্ভিদ এবং প্রাণীজন্তু সংরক্ষণের সময় প্রাকৃতিক অভ্যাস একটি তাত্ক্ষণিক অগ্রাধিকার হিসাবে রয়ে গেছে, দীর্ঘমেয়াদে বৈশ্বিক খাদ্য সুরক্ষা অবশ্যই উদ্ভিদ জিনগত উপাদান সংরক্ষণে ক্রমাগত বিনিয়োগের মাধ্যমে ভবিষ্যতের প্রতিরোধক হওয়া উচিত।
এই ভবিষ্যত প্রতিরোধের জন্য একটি মডেল আমার সংগঠন, আন্তর্জাতিক পোটো সেন্টার (সেন্ট্রো ইন্টারনাসিয়োনাল দে লা পাপা, বা সিআইপির) লিমা, পেরুতে। এখানে আমরা বিশ্বের আলু এবং মিষ্টিপোটো উপাদানগুলির সবচেয়ে বিস্তৃত সংগ্রহের হোস্ট করি, যা মূল এবং কন্দের ফসলের 15,000 এরও বেশি নমুনা সংরক্ষণ করে। এই জেনেটিক উপাদানটি খাদ্য সরবরাহে ব্যাহততা হ্রাস করতে পারে যদি একটি জাত প্রাকৃতিক কারণে যেমন রোগ বা মানব-সৃষ্ট জলবায়ু পরিবর্তনের মতো প্রাকৃতিক কারণে হারিয়ে যায়।
হুমকি তাত্ত্বিক থেকে অনেক দূরে। ইতোমধ্যে এক ডজনেরও বেশি জাতের দেশি ও বুনো আলু অদৃশ্য হওয়ার আশঙ্কায় তাপমাত্রা পরিবর্তনের কারণে বা আবাসস্থলের ক্ষতির কারণে, নতুন জায়গায় রোগের উদ্ভব হচ্ছে অন্যান্য জনপ্রিয় ফসলের ঝুঁকিতে, বিভিন্ন জাতের গম এবং কলা, এবং তাদের বন্য আত্মীয়। সর্বমোট দুই পঞ্চমাংশ নতুন গবেষণা অনুসারে বিশ্বের গাছপালা বিলুপ্তির ঝুঁকিতে রয়েছে।
স্থিতিস্থাপক জিন
বন্য আলু এবং মিষ্টি আলু বিশ্বের তৃতীয় এবং ষষ্ঠ-গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য শস্যের কাজিন। এই বন্য প্রজাতিগুলি যদিও অখাদ্য তারা নিজেদের মধ্যে কঠোর জিনগত বৈশিষ্ট্যের সাথে সমৃদ্ধ যা আরও পুষ্টিকর, রোগ-প্রতিরোধী জাতের ফসলের প্রজনন করতে পারে যা সারা বিশ্বে ডায়েট এবং আয়ের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে বন্য প্রজাতির আলুতে জিন থাকে যা সরবরাহ করে দেরীতে দুরত্ব প্রতিরোধ, সবচেয়ে ধ্বংসাত্মক আলু রোগ, যা অনুমানের কারণ হয় Yield 6.7 বিলিয়ন ফলন লোকসান বিশ্বব্যাপী প্রতি বছর। মাত্র একটি বুনো আলু প্রজাতির ক্ষতি উভয়ই দেরিতে ক্ষয়ক্ষতি হ্রাস এবং ভবিষ্যতে বড় আকারের প্রকোপ থেকে পুনরুদ্ধারের ক্ষেত্রে বাধা সৃষ্টি করতে অগ্রগতি ফিরিয়ে আনতে পারে।
ভবিষ্যতের এই জাতীয় প্রজননের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা প্রদানের জন্য, জিনগত উপাদানগুলির সংগ্রহ - কেবলমাত্র আলু নয়, সমস্ত ফসলের প্রজাতি এবং তাদের বুনো আত্মীয় - অবশ্যই ক্রমাগত সংরক্ষণ করা, পরীক্ষা করা এবং সংস্কার করা উচিত, চলমান তহবিল, গবেষণা এবং উদ্ভাবনের প্রয়োজন। উদ্ভিদ জেনেটিক উপাদান সকলের কাছে একটি সাধারণ ভাল ভাগ হওয়া এবং অপরিহার্য হওয়ায় ফসল সংরক্ষণকে অর্থায়ন ও নীতিগত অগ্রাধিকার হিসাবে গড়ে তোলা সরকার, উন্নয়ন সংস্থা এবং বেসরকারী খাতের স্বার্থে। ডিজিটাল ব্যাকআপগুলি যেমন ফ্লপি ডিস্কের তথ্য ক্লাউডে সঞ্চিত করে বিশ্বকে সরিয়ে নিয়েছিল, তেমনি জেনেটিক সংরক্ষণ কৌশলগুলিতে সাম্প্রতিক অগ্রগতি যেমন ডিজিটাল ক্যাটালগগুলির জন্য ডিএনএ সিকোয়েন্সিং এবং ক্রিওপ্রিজারেশন, নতুন পরিস্থিতিতে সম্মুখীন ভবিষ্যত প্রজন্মের জন্য এই প্রধান ফসল সংরক্ষণ করার জন্য নতুন সুযোগ অফার।
হিমায়িত মান
সিআইপি জিনব্যাঙ্ক - এর মধ্যে একটি 11 সিজিআইআর জেনব্যাঙ্কস গ্রহের ফসলের বৈচিত্র্য রক্ষা - ১৯৯ in সালে ক্রপোপ্রিজারেশন শুরু করে এবং এখন আলুর জন্য সবচেয়ে উন্নত কায়োপ্রিজারেশন অনুশীলন রয়েছে। ক্রিওপ্রিজারেশন -1996 এফ (-320 সি) তাপমাত্রায় তরল নাইট্রোজেনে উদ্ভিদ উপাদানের দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয় করার অনুমতি দেয়। ভিট্রো সংরক্ষণের মধ্যে ক্রপো সংরক্ষণের ফসলের উপাদানগুলির জন্য সুবিধাগুলির মধ্যে হ'ল সময় এবং সংস্থানগুলি সংরক্ষণ করা - উভয়ই স্টোরেজ সুবিধার রক্ষণাবেক্ষণে এবং ভিট্রো অ্যাক্সেসগুলি বা উদ্ভিদ উপাদানগুলিতে প্রতি 196 থেকে 1 পর্যন্ত পুনরুত্পাদন করা প্রয়োজন in বছর
ভবিষ্যতে নিরাপদ, পুষ্টিকর ফসলের প্রাপ্যতা রক্ষা করার জন্য আরও সূক্ষ্ম মিষ্টি আলুর ক্রিওপ্রেজারিভ করার উপায় বিকাশের সময় বিজ্ঞানীরা বর্তমানে সমস্ত আলু জিনগত উপাদান ক্রাইওপ্রেসার্ভ করার প্রক্রিয়াধীন রয়েছে।
জেনেটিক উপাদানের বিস্তৃত সম্ভাব্য বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন ধরণের সংরক্ষণের সম্ভাব্য খাদ্য সংকট থেকে জনসাধারণকে রক্ষার সর্বাধিক সম্ভাবনা রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, ব্রিডাররা অবশ্যই উত্পাদনশীলতা এবং জলবায়ু স্থিতিস্থাপকতার দিক থেকে কৃষকদের প্রয়োজনকে সম্বোধন করে এমন একটি বা দুটি চিহ্নিত করতে বহু বছর ধরে হাজার হাজার আলু স্ক্রিন করতে হবে। পর্দার সম্ভাব্য উপাদানের সংরক্ষণ ছাড়া, নতুন ফসলের জাতগুলিতে গুরুত্বপূর্ণ অগ্রগতি স্তিমিত হবে।
ইতোমধ্যে ক্রিওপ্রিজারেশন-এর কার্যকারিতা মানে গবেষণার অন্যান্য ক্ষেত্রে আরও বেশি তহবিল বিনিয়োগ করা হয়েছে। ইন ভিট্রো সংরক্ষণ অবিশ্বাস্যভাবে শ্রম নিবিড়, বিশেষায়িত কর্মীদের দ্বারা চলমান রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন। তবে ক্রিওপ্রিজ সংরক্ষিত নমুনাগুলি কয়েক বছর ধরে প্রয়োজনীয় নিরীক্ষণের সাথে গভীর নিঃশব্দে থাকতে পারে, প্রাকৃতিক বাসস্থানে বৃহত্তর ফসলের জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণ, ভাইরাস-মুক্ত জীবাণু প্রজন্মের বিকাশ এবং দেশীয়দের প্রত্যাবাসন এবং পুনঃ আবিষ্কার বিভিন্ন।
এখন সময়
তাদের মান সত্ত্বেও, ডিজিটাল ক্যাটালগ এবং শস্য এবং বন্য খাদ্য উদ্ভিদগুলির ক্রাইওপ্রেজ্রিভেশন সরকার এবং আন্তর্জাতিক পরিচালন সংস্থাগুলির দ্বারা স্বল্প-প্রশংসিত, স্বল্প পরিশ্রমী এবং নিম্নরূপে থেকে যায়। খাদ্য সুরক্ষা জাতীয় নিরাপত্তাএর অর্থ, জেনব্যাঙ্কগুলি খাদ্য বিপর্যয় থেকে বাঁচতে মানবতার জন্য প্রয়োজনীয় ভ্যাকসিনগুলি ধারণ করতে পারে। সহজ কথায় বলতে গেলে, প্রাণবন্ততা হ্রাস আমাদের প্রতিরক্ষা দুর্বল করে।
এটি সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্রময় জিনগত উপাদানগুলি সংরক্ষণ করে যা খাদ্য এবং মানব স্বাস্থ্যকে বিধ্বংসী বৈশ্বিক আঘাতের বিরুদ্ধে আমাদের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ গ্যারান্টি দেয়। আমাদের মতো সংরক্ষণের প্রচেষ্টা জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক সুরক্ষার বিষয় হিসাবে বিবেচিত হওয়া উচিত এবং সরকারী ও বেসরকারী খাতের একইভাবে বিনিয়োগ করা উচিত। তহবিল সুরক্ষিত না করা হলে, সিআইপিতে আমরা ভবিষ্যতের প্রজন্মের জন্য আলুর জিনগত বৈচিত্র্যকে আর সংরক্ষণ করতে সক্ষম হতে পারি না। এই প্রযুক্তির মান আগের তুলনায় আরও স্পষ্ট। কোভিড-১৯-এর স্কেলে আলু রোগের প্রাদুর্ভাব মানবসমাজের জন্য যেমন মারাত্মক হতে পারে তেমনি মহামারীটিও ঘটেছে। প্রধান খাবার সংরক্ষণে বিনিয়োগ আমাদের সম্মিলিত স্থিতিস্থাপকতার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিনিয়োগ।