দীর্ঘদিন ধরে, কৃষি খাত ফসল শুকানোর এবং শীতল করার জন্য বাইরের বাতাসের উপর নির্ভরশীল ছিল। জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে, আবাদযোগ্য কৃষকরা মানের সাথে কোনও আপস না করে শীতকালে তাদের পণ্যগুলি পেতে পারবেন না।
ENGIE রেফ্রিজারেশন পুরোপুরি যান্ত্রিক রেফ্রিজারেশন সহ একটি স্টোরেজ সিস্টেম তৈরি করেছে, যা সারা বছর ধরে একই স্টোরেজ শর্ত বজায় রাখতে দেয়। একটি বদ্ধ পরিবেশের মধ্যে পুরোপুরি যান্ত্রিক রেফ্রিজারেশনের একটি উদ্ভাবনী পদ্ধতি।
ফলাফল? দীর্ঘতর স্টোরেজ লাইফ, 3% এর চেয়ে কম ডিহাইড্রেশন এবং যথেষ্ট পরিমাণে শক্তি ব্যয়। অন্য কথায়, আরও লাভ।
কুলিং ক্ষমতা স্বয়ংক্রিয়ভাবে শীতল চাহিদার সাথে সামঞ্জস্য
এই উদ্ভাবনী রেফ্রিজারেশন সিস্টেমটি সম্পূর্ণরূপে যান্ত্রিক এবং সংহত, এবং একটি বদ্ধ পরিবেশে ব্যবহৃত হয়। বহিরাগত বায়ু ব্যবহারের ন্যূনতম শতাংশ, সিও পর্যবেক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়2 স্টোরেজ অবস্থানের মধ্যে মান।
সিস্টেম স্টোরেজ অবস্থানের বায়ু মানের পর্যবেক্ষণ করে এবং স্টোরেজ প্রক্রিয়া চলাকালীন শীতলতা শীতলকরণের চাহিদার সাথে সামঞ্জস্য করে।
প্রতিটি প্রক্রিয়া চলাকালীন - রেফ্রিজারেশন, ক্ষত নিরাময়, স্টোরেজ এবং হিটিং আপ - পণ্য প্রক্রিয়াটির, সিস্টেম পর্যাপ্ত আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা সহ একটি অনুকূল স্টোরেজ প্রোগ্রাম নির্বাচন করবে।
সুতরাং, পণ্যের গুণমান বাইরের বাতাসের উপর নির্ভর করে না, তবে কৃষকের মানের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ রয়েছে।
নূন্যতম শুকানোর ক্ষতি
ENGIE রেফ্রিজারেশনের প্রকল্প নেতা হেনক তেববেন:
"উদ্যান ফসল শুকানো এবং শীতল করা একটি খুব সুনির্দিষ্ট প্রক্রিয়া, যার মধ্যে ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ অপরিহার্য।"
"সর্বোত্তম সংগ্রহের জন্য, বিভিন্ন স্টোরেজ পর্যায়ে তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ এবং বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।"
“আমাদের ক্লায়েন্ট বর্গম্যান এ আমরা দেখেছি যে এর ফলস্বরূপ পণ্যটি শুষ্কভাবে কম যায়। সাধারণত, এটি প্রায় 10%, এই উদ্ভাবনের সাথে আমরা এমনকি 3% এরও কম হ্রাস পেয়েছি। "
"এর অর্থ হ'ল উচ্চতর ওজন এবং ফসলের গুণমান এবং এভাবে উচ্চতর মুনাফা।"
নিম্ন শক্তি ব্যয়, স্টোরেজ সময়
হেনক তেবেন:
“আমরা যান্ত্রিক রেফ্রিজারেশন ব্যবহার করে আলু এবং পেঁয়াজের সঞ্চয় প্রক্রিয়াটির জন্য সবচেয়ে আদর্শ অবস্থার বিষয়ে ব্যাপক গবেষণা করছি conducting এই উদ্দেশ্যে, আমরা ড্রোনটনের ফলিত বিজ্ঞান বিশ্ববিদ্যালয় এরেসের সাথে একসাথে কাজ করছি। "
"গবেষণার ফলাফলটি আমাদের উদ্ভাবনী রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের উন্নয়নে ব্যবহৃত হবে।"
“আমাদের ক্লায়েন্ট বর্গম্যান এ আমরা দেখেছি যে এই সিস্টেমটি আরও অনেক সুবিধা দেয় offers এই পদ্ধতির জন্য তিনি কেবল নিজের আলু থেকে শুকনো কাজটিই হ্রাস করতে পারেননি, তিনি তার এনার্জি বিলও 50% হ্রাস করেছেন। তদ্ব্যতীত, ক্ষতিগ্রস্থ বা পচা আলুর শব্দের ফলে আরও ভাল আলুর ফল হয়। তারা আর খারাপ লোকদের দ্বারা আর প্রভাবিত হয় না। ”
"এটি ধন্যবাদ, এবং তার পণ্যগুলির দীর্ঘতর সঞ্চয় জীবনের কারণে, তিনি প্রায় 30% উত্পাদন বৃদ্ধি করতে সক্ষম হয়েছেন। আপনার লাভ গণনা করুন! "
মেকানিকাল রেফ্রিজারেশন মানে দীর্ঘতর স্টোরেজ লাইফ
শুধুমাত্র জন্য নয় আলু এবং পেঁয়াজগুলি, তবে গাজর, সেলারি, বাঁধাকপি, অন্তর্নিহিত, আপেল এবং নাশপাতিগুলির জন্যও আমরা দরজী-তৈরি স্টোরেজ ধারণাগুলি তৈরি করি, যাতে আপনাকে গুণমানের ক্ষতি ছাড়াই আপনার পণ্যগুলি বেশি দিন সঞ্চয় করতে দেয়।
সম্পূর্ণ যান্ত্রিক থেকে বাইরের বাতাসের সাথে যান্ত্রিক ফ্রিজের সংমিশ্রণে। আপনি কি সাধারণভাবে যান্ত্রিক রেফ্রিজারেশন সম্পর্কে আরও জানতে চান, তারপরে যান উদ্ভাবন: উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ফলন সহ টেকসই রেফ্রিজারেশন.
টেকসই যান্ত্রিক রেফ্রিজারেশনের জন্য আকর্ষণীয় কর সুবিধা
২০২২ সাল থেকে এখন আর সিন্থেটিক রেফ্রিজারেন্ট ব্যবহার করে এমন নতুন রেফ্রিজারেশন সিস্টেম তৈরি করার অনুমতি নেই। আমাদের গবেষণা বিভাগ ছোট এবং বৃহত দুটি সিস্টেমে প্রাকৃতিক রেফ্রিজারেন্টগুলির উপযুক্ত এবং নিরাপদ প্রয়োগের জন্য চলমান গবেষণা পরিচালনা করে।
প্রাকৃতিক রেফ্রিজারেন্টগুলির নিরাপদ ব্যবহারের জন্য উচ্চ স্তরের প্রযুক্তিগত জ্ঞান এবং দক্ষতার প্রয়োজন।
প্রাকৃতিক রেফ্রিজারেন্ট সহ রেফ্রিজারেটেড স্টোরেজে বিনিয়োগকারী সংস্থাগুলি এনার্জি ইনভেস্টমেন্ট ভাতা (ইআইএ) এর জন্য যোগ্য। কৃষি ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে, এর ফলে উল্লেখযোগ্য সুবিধা পাওয়া যায়।