Calbee Inc., জাপানের উত্তর বাণিজ্যের একজন অনুমোদিত প্রতিনিধি-লে পিৎজা-গন্ধযুক্ত আলু চিপস থেকে লো-কার্ব গ্রানোলা পর্যন্ত একটি বিশাল পণ্যের লাইন আপের সাথে, কোম্পানিগুলি বছরের মধ্যে দ্রুততম ক্লিপে আরোহণ করা খরচগুলি শোষণ করতে লড়াই করার কারণে আবার দাম বাড়াচ্ছে৷
টোকিও-ভিত্তিক সংস্থা বুধবার এক বিবৃতিতে বলেছে যে তারা জাপানে স্ন্যাকস এবং সিরিয়ালের দাম সেপ্টেম্বর থেকে 5% থেকে 20% বৃদ্ধি করবে কারণ উপাদান ব্যয় বৃদ্ধির কারণে। ঘোষণার পরে টোকিওতে এর শেয়ারগুলি 5.1% এর মতো অগ্রসর হয়েছে, এক মাসেরও বেশি সময়ের মধ্যে তাদের বৃহত্তম ইন্ট্রাডে লাভ।
যদিও খাবারের জন্য বেশি অর্থ প্রদান একটি বিশ্বব্যাপী ঘটনা, এটি জাপানে একটি বিশেষভাবে সংবেদনশীল বিষয়, যেখানে স্থবির মজুরি পরিবারের জন্য বার্গার থেকে বিয়ার পর্যন্ত সমস্ত কিছুর জন্য মূল্য বৃদ্ধির ঝাঁকুনি গ্রাস করা কঠিন করে তোলে।
ডলারের বিপরীতে ইয়েনের 24-বছরের সর্বনিম্ন অবস্থানও সম্পদ-দরিদ্র দ্বীপপুঞ্জের জন্য মূল্যের চাপকে বাড়িয়ে তুলছে, যা শক্তি এবং খাদ্যের জন্য আমদানির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল।
বিনিয়োগকারীরা ঝুঁকিপূর্ণ সম্পদকে আলিঙ্গন করায় ইয়েন তাজা 24-বছরের নিম্ন স্তরে পৌঁছেছে
জলখাবার প্রস্তুতকারকের জনপ্রিয়তা, যার বৃহত্তম শেয়ারহোল্ডার হল PepsiCo Inc., সুপারমার্কেটের আইলের বাইরেও পৌঁছেছে৷
সীমিত সংস্করণের স্ন্যাকসের আঞ্চলিক স্ন্যাকস যার মধ্যে রয়েছে ওসাকার অক্টোপাস-বলের স্বাদযুক্ত আলুর লাঠি বা টাকো-ভাতের স্বাদযুক্ত খাবারগুলি ওকিনাওয়ার দক্ষিণাঞ্চলীয় প্রিফেকচারের একটি জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে রয়েছে, এটিও অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং এটির জন্য আরও বেশি খরচ হবে, কোম্পানিটি বলেছেন
এই বছর খারাপ আলুর ফসল এবং উপকরণের উচ্চ মূল্যের কারণে কোম্পানিটি ইতিমধ্যে বেশ কয়েকবার দাম বাড়িয়েছে। চিপ প্রেমীদের হতাশার জন্য, এটি ব্যাগের আকারও কমাতে হয়েছিল।
ছোট প্রতিদ্বন্দ্বী Koike-ya Inc. তাদের জনপ্রিয় মশলাদার এবং টক পণ্য লাইন সহ এই মাসে দাম বৃদ্ধির ঘোষণা করেছে যা সেপ্টেম্বরে কার্যকর হবে।