সাপ্তাহিক অনুসারে, ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা এবং সর্বোচ্চ ছুটির সময়কালের কারণে আয়ারল্যান্ডে খুচরা বিক্রয় এবং বাড়ির ব্যবহার আবার মালভূমিতে পরিণত হয়েছে আলু বাজার রিপোর্ট আইরিশ কৃষক সমিতি (IFA) দ্বারা জারি করা হয়েছে।
আইএফএ আরও রিপোর্ট করেছে যে খাদ্য পরিষেবা খাতে বাণিজ্য উচ্ছ্বসিত রয়েছে। এক মাসেরও কম সময়ের মধ্যে দ্বিতীয় তাপপ্রবাহ প্রধান ফসলের ফলনের উপর প্রভাব ফেলতে পারে কারণ খরা পরিস্থিতি শুরু হয় - দেরিতে রোপণ করা ফসল সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হবে।
তাপমাত্রা 25 ডিগ্রির উপরে বেড়ে যাওয়ায়, সেচবিহীন ফসলের উপর জোর দেওয়া এবং বৃদ্ধির হার নগণ্য হওয়ার কারণে ফসলগুলি আবার 'বন্ধ' হয়েছে বলে ইঙ্গিত করে এমন অসংখ্য প্রতিবেদন রয়েছে। যেখানে পাওয়া যায় সেখানে সেচ দেওয়া হচ্ছে পুরোদমে।
খুব কম বৃষ্টির সাথে দীর্ঘায়িত তাপপ্রবাহের কারণে যুক্তরাজ্যে ফসল মারাত্মক চাপের মধ্যে রয়েছে। সেচ ফসল ভালোভাবে বেঁচে আছে কিন্তু এখন দ্রুত বার্ধক্য ঘটছে এবং আগামী দশ দিনে অনেকগুলো পুড়ে যাবে।
উচ্চ শুষ্ক পদার্থের মাত্রা শস্যগুলিকে ঘা হওয়ার জন্য সংবেদনশীল করে তোলে এবং এই সপ্তাহে প্রধান ফসলের জাত এবং সালাদ এম পিয়ারের উপর আবার প্রত্যাখ্যান করা হয়েছে।
IFA রিপোর্ট করেছে যে ইউরোপ জুড়ে অনেক দেশ রিপোর্ট করছে যে 2021 সালে রোপণ করা জমির পরিমাণ কমে গেছে। চলমান খরার কারণে অনেক অঞ্চলে ফলনও কমে গেছে।