ইনস্টিটিউটের সামনে প্রথম এবং প্রধান চ্যালেঞ্জ হল 125 সালের মধ্যে 3.2 টন/হেক্টর উত্পাদনশীলতা এবং ফসলের অধীনে 34.51 মিলিয়ন হেক্টর জমির সাহায্যে 3.62% এর ACGR-এ 2050 মিলিয়ন টন আলু উৎপাদন অর্জন করতে সক্ষম করা। অতিরিক্ত কৃষির প্রাপ্যতা। এলাকা, জমির খণ্ডিতকরণ, অ্যাবায়োটিক এবং জৈবিক চাপ ভারতে আলুর ভবিষ্যত বৃদ্ধির জন্য গুরুতর বাধা সৃষ্টি করবে বলে আশা করা হচ্ছে। মডেলিং গবেষণা দেখায় যে জলবায়ু পরিবর্তনের শাসনের অধীনে ব্যাকটেরিয়াজনিত উইল্ট, লেট ব্লাইট, PTM এবং সাদা মাছির সমস্যা আরও বাড়বে। এই সীমাবদ্ধতাগুলি প্রশমিত করার জন্য স্বল্প মেয়াদী এবং জৈব স্ট্রেস প্রতিরোধী আলুর জাতগুলির বিকাশ নিযুক্ত করা হবে। এই লক্ষ্যগুলি অর্জনের পথে চ্যালেঞ্জগুলি এবং এই চ্যালেঞ্জগুলি মোকাবেলা করার জন্য প্রযুক্তিগত হস্তক্ষেপগুলি বিভিন্ন সময় দিগন্তের জন্য আলাদাভাবে মোকাবেলা করা দরকার।
স্বল্প মেয়াদী
ক্রমবর্ধমান ইনপুট মূল্য এবং কৃষি শ্রমিকের তীব্র ঘাটতি ভারতে আলু চাষের জন্য খুব গুরুতর স্বল্পমেয়াদী চ্যালেঞ্জ তৈরি করছে। গত কয়েক বছর ধরে আলুর প্রতিযোগী ফসল, যেমন গম, আখ এবং অন্যান্য সবজির দামে স্থির বৃদ্ধি; ধীরে ধীরে এই ফসলের তুলনামূলক লাভজনকতা হ্রাস পেয়েছে। অধিকন্তু, ইনপুট মূল্য ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে যখন আউটপুট মূল্য তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল খামারের লাভজনকতাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করছে। অতীতে রাসায়নিকের প্রতি কীটপতঙ্গের (রোগ এবং কীট উভয়ই) প্রতিরোধ ক্ষমতা স্বল্পমেয়াদে সমাধান করা আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। সীমিত সূর্যালোক ঘন্টা এবং সংক্ষিপ্ত ফসলের সময়কালের কারণে দেশের বিভিন্ন আলু চাষী এলাকায় রাতের গড় তাপমাত্রা বৃদ্ধি এবং কুয়াশা ইতিমধ্যেই সীমাবদ্ধ আলুর উত্পাদনশীলতা হ্রাস করছে। অত্যাধুনিক পরিবহণ পরিকাঠামোর অভাব সারা দেশে আলু উৎপাদক এবং ভোক্তাদের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে কারণ এর বিশাল প্রকৃতি এবং মৌসুমি এবং উৎপাদনের আঞ্চলিক ঘনত্বের কারণে। এই বঞ্চনা শুধুমাত্র অঞ্চল জুড়ে এই কৃষিপণ্যের বিস্তৃত মূল্যের পার্থক্যের জন্যই দায়ী নয়, ফসলের পরে উচ্চ ক্ষতির জন্যও দায়ী। কোল্ড স্টোরেজ ক্ষমতার ঘাটতি এবং দেশের কিছু অংশে তাদের কার্যকারিতাও আলুর বৃদ্ধিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করেছে।
নীতি নির্ধারকদের কাছে এই বিষয়গুলি ব্যাখ্যা করার জন্য তুলনামূলক খামার লাভজনক অধ্যয়ন পরিচালিত হবে। শেষ ব্যবহারকারীদের কাছে আলু প্রযুক্তি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য আরও নিবিড় এবং সমন্বিত প্রচেষ্টার মাধ্যমে ফসলের উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধিকে ফলনের ব্যবধান পূরণ করতে এবং কৃষকদের আলু মুনাফা বাড়াতে একটি কৌশল হিসাবে ব্যবহার করা হবে। ট্রান্সমিশন ইলেক্ট্রন মাইক্রোস্কোপ, আণবিক কৌশল এবং ডিপস্টিক ব্যবহার করে অত্যাধুনিক ডায়াগনস্টিকসের মাধ্যমে বীজ আলুর গুণমান উন্নত করা হবে। পরবর্তীকালে অ্যারিওপোনিক্স এবং অন্যান্য জৈবপ্রযুক্তি কৌশল ব্যবহার করে রোপণ উপাদানের দ্রুত ইন-ভিট্রো গুণন করা হবে। ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকদের জন্য উপযুক্ত আলু মেশিনের উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের এজেন্ডায় খুব বেশি হবে। যান্ত্রিক খামারের অর্ধেকেরও বেশি শ্রম বর্তমানে আলু কন্দ বাছাই করতে ব্যবহৃত হয়। বৃহৎ কৃষকদের জন্য, ইনস্টিটিউট খনন ও কন্দ উত্তোলন কার্যক্রম সম্পাদনকারী কম্বাইন আলু হারভেস্টার তৈরির কাজকে ত্বরান্বিত করবে। সাম্প্রতিক অতীতে আলু কীটপতঙ্গের জেনেটিক মেকআপ ভাল ডায়াগনস্টিকস এবং বোঝার জন্য আণবিক কৌশলগুলির প্রয়োগ স্বল্পমেয়াদে পছন্দসই ফলাফল আনতে পারে। তাপ সহনশীল আলুর জাত, কুফরি সূর্য সফলভাবে প্রকাশের পর, সিপিআরআই স্বল্পমেয়াদে তাপ চাপের সমস্যা মোকাবেলায় এই জাতীয় আরও জাত প্রকাশ করার সম্ভাবনা রয়েছে। আলু প্রাথমিক পরিপক্কতা বিকাশের সুবিধার্থে যক্ষ্মায়নের জন্য দায়ী জিন(গুলি) চিহ্নিত করা হবে।
মাঝারি মেয়াদ
জলবায়ু পরিবর্তন, অনিয়মিত বৃষ্টিপাত এবং সেচের জলের ঘাটতি ভারতে আলু চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ মধ্যমেয়াদী চ্যালেঞ্জ হবে। বর্তমান 2.8 মিলিয়ন টন (গৃহস্থালী, কুটির শিল্প এবং অসংগঠিত ক্ষেত্রে প্রক্রিয়াকরণ সহ) থেকে মধ্য মেয়াদে 6 মিলিয়ন টন (দেশে প্রত্যাশিত আলু উৎপাদনের প্রায় 10%) আলু প্রক্রিয়াজাতকরণের মাত্রা নেওয়ার জন্য সহায়ক পরিস্থিতি তৈরি করা আরেকটি চ্যালেঞ্জ। ইনস্টিটিউটের জন্য। মধ্যমেয়াদে ভারতে খাদ্য নিরাপত্তা অনেক বেশি গুরুত্ব পেতে পারে এবং এই আসন্ন চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় আলুকে অনেক বেশি দায়িত্ব নিতে হবে। যেহেতু ভবিষ্যৎ আলুর বৃদ্ধিকে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির দ্বারা পরিচালিত করতে হবে, উৎপাদন সম্ভাবনা বৃদ্ধি এবং ফলন ব্যবধান পূরণ করতে হবে যদিও জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবে আলু উৎপাদনশীলতার উপর এবং উচ্চতর জৈবিক চাপের প্রভাবের কারণেও।
সিপিআরআই-তে সেচের জলের অভাব রয়েছে এমন অঞ্চলে আলুর জন্য মাইক্রো-সেচ প্রযুক্তির উন্নয়ন এবং তাদের আরও ভালভাবে ছড়িয়ে দেওয়ার বিষয়ে গবেষণা প্রচেষ্টা করা হবে। ইনস্টিটিউটে চলমান প্রজনন কর্মসূচির অধীনে আলুর উন্নত প্রক্রিয়াজাতকরণ জাতের উন্নয়ন দেশকে আলু প্রক্রিয়াজাতকরণের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করবে। জলবায়ুতে তাপ ও আর্দ্রতার চাপের আলোকে দেশের বিভিন্ন স্থানে আলু উৎপাদনের সম্ভাবনা বৃদ্ধি
যথার্থ কৃষিকাজ
ফলন বর্ধনের একটি হাতিয়ার হিসাবে নির্ভুল চাষ পরিবেশগতভাবে ভাল বিকল্প এবং ইনস্টিটিউট এমন প্রযুক্তির প্রতি আরও মনোযোগ দেবে যা উন্নত সম্পদ ব্যবহারের দক্ষতা সরবরাহ করে। সঠিক কম্পোজিশনে ফসলে সঠিক পরিমাণে ইনপুট প্রদানের মাধ্যমে উৎপাদন সম্পদের দক্ষতা বৃদ্ধি করা হয়। প্রাথমিক পর্যায়ে ইনস্টিটিউট আবহাওয়া, মাটি এবং ফসলের প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে আরও টেকসই উপায়ে উত্পাদনশীলতা, গুণমান এবং লাভজনকতা সর্বাধিক করার জন্য ইনপুটগুলির সুনির্দিষ্ট প্রয়োগের উপর ফোকাস করবে।
বায়োটেকনোলজিকাল এবং আণবিক প্রজনন এবং উদ্ভিদ সুরক্ষা কৌশলগুলির শোষণের মাধ্যমে শাসনব্যবস্থার পরিবর্তন এবং জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মোকাবেলা করা হবে। শস্য উদ্ভিদ থেকে উচ্চ ফসলের সূচক অর্জনের জন্য বামন আলুর জিনোটাইপগুলিও দীর্ঘ ফটোপিরিয়ড এবং বা উচ্চ তাপমাত্রায় চাষের জন্য আণবিক কৌশল ব্যবহার করে তৈরি করা হবে। মডেলিং গবেষণা, নির্ভুল চাষ, ন্যানো প্রযুক্তি এবং উন্নত যান্ত্রিকীকরণের সাহায্যে আলু উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধি করা হবে। বীজ আলুর গুণমান বৃদ্ধি এবং বিভিন্ন স্টেকহোল্ডারদের কাছে প্রযুক্তিগত জ্ঞানের বিস্তারকে ফসলের উৎপাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত উপায়ে লক্ষ্য করা হবে।
দীর্ঘ মেয়াদী
বেশিরভাগ মধ্যমেয়াদী চ্যালেঞ্জ দীর্ঘমেয়াদেও প্রসারিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। আসলে জলবায়ু পরিবর্তন এবং এর বিরূপ প্রভাবের মতো কিছু চ্যালেঞ্জ আরও বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে। আগামী 40 বছরে আমাদের বিদ্যমান 465 মিলিয়ন শহুরে জনসংখ্যায় (এনসিএপি অনুমান) 375 মিলিয়ন লোক যুক্ত হবে যা প্রক্রিয়াজাত আলু পণ্যগুলির জন্য একটি বিশাল চাহিদা তৈরি করবে। 25 সাল নাগাদ আলু প্রক্রিয়াজাতকরণ 2050 মিলিয়ন টন পর্যন্ত বাড়ানোর জন্য উন্নত প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রয়োজনীয়তা সহ প্রয়োজনীয় প্রযুক্তির দ্বারা শিল্পটিকে সমর্থন করতে হবে। 1619 মিলিয়ন মানুষের খাদ্য নিরাপত্তা 40 বছর পর সত্যিই একটি কঠিন চ্যালেঞ্জ হবে। গ্লোবাল ওয়ার্মিং এবং জলবায়ু পরিবর্তনের পরিস্থিতিতে আলু ফসলে বর্ধিত বায়োটিক এবং অ্যাবায়োটিক চাপের যুগে আলুর উৎপাদন সম্ভাবনা বৃদ্ধি করা দীর্ঘমেয়াদে আমাদের সামনে আরেকটি জটিল চ্যালেঞ্জ। ভারতে খুব বড় সংখ্যক ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষকদের কাছে পরিশোধিত আলু প্রযুক্তির প্রসার ভারতের নিজস্ব ধরনের একটি চ্যালেঞ্জ।
দক্ষ ইনপুট (সার, কীটনাশক এবং সেচ ইত্যাদি) সরবরাহ ব্যবস্থা এবং সারা দেশে ব্যাপকভাবে ন্যানো-সায়েন্স ব্যবহার করে রোগের আরও সঠিক নির্ণয় আগামী 40 বছরে খাদ্য নিরাপত্তার চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা এবং উৎপাদন সম্ভাবনা বৃদ্ধির অন্যতম সমাধান হবে। সিপিআরআই ইতিমধ্যেই এই দিকে সমন্বিত প্রচেষ্টা শুরু করেছে। বায়োটেকনোলজিকাল এবং আণবিক কৌশল ব্যবহার করে উচ্চ ফলন সম্ভাবনা এবং রোগ ও কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের সাথে আলুর জাত উদ্ভাবন এই সমস্যার আরেকটি সমাধান হবে। মডেলিং গবেষণার মাধ্যমে ফলন বাড়ানোর বৈশিষ্ট্য চিহ্নিত করা, ফসলের জ্যামিতি পরিবর্তন করা এবং আইডিওটাইপ তৈরি করাও কাজে লাগানো হবে। খরা এবং তাপ সহনশীল আলুর জাতগুলির বিকাশ ভারতীয় আলু শিল্পের ভবিষ্যতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে। সঠিক চাষ এবং উন্নত যান্ত্রিকীকরণ (যেমন স্বয়ংক্রিয় আলু কাটার যন্ত্র, গ্রেডার এবং ব্যাগ ফিলার) আলু খামারের লাভজনকতা বাড়াতে ব্যবহার করা হবে। উন্নত তথ্য প্রযুক্তি ভিত্তিক প্রচার (যেমন মোবাইল ফোনে এবং সিদ্ধান্ত সমর্থন/বিশেষজ্ঞ সিস্টেমের মাধ্যমে) পরিমার্জিত বৈজ্ঞানিক আলু প্রযুক্তির ব্যবহার করা হবে।