খাদ্য প্রসেসর সিম্পলট অস্ট্রেলিয়া স্বাস্থ্যকর এবং অস্বাস্থ্যকর লেবেল দেওয়ার জন্য স্টার সিস্টেমটিকে প্রত্যাখ্যান করেছে খাদ্য.
স্টার রেটিং খাদ্য শিল্প, সরকার এবং স্বাস্থ্য খাতের মধ্যে দুই বছরের আলোচনার ফলাফল।
সিম্পলট বলেছেন যে এটির পুরো খাদ্য পরিসরের জন্য নতুন স্টার লেবেলগুলি বিকাশ করতে $ 3 মিলিয়ন ডলার ব্যয় হবে।
সিম্পলটের ব্যবস্থাপনা পরিচালক এবং খাদ্য ও মুদি কাউন্সিলের চেয়ারম্যান টেরি ওব্রায়েন বলেছেন যে রেটিংটি স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসকে মোকাবেলা করবে না, কারণ এটি খুব বিভ্রান্তিকর।
“সিম্পলট-এ, আমরা প্রস্তাবিত সিস্টেমের মাধ্যমে আমাদের পণ্যগুলি চালিত করেছি এবং আমরা পুরো জায়গা জুড়েই অসঙ্গতি পেয়েছি, যেখানে কোনও লবণযুক্ত পণ্যগুলির মতো জিনিসগুলি লবণের সাথে একই পণ্যের চেয়ে ভাল রেটিং পাচ্ছে না।
"সুতরাং যদি আমাদের হাতে এই ধরণের অসঙ্গতি হয়, তবে তারা কীভাবে ভোক্তাকে সহায়তা করবে?"
খাদ্য ও মুদি কাউন্সিল অস্বীকার করে যে তারা তার অবস্থানটি স্টার রেটিংয়ের ক্ষেত্রে উল্টো করেছে, বলেছে এটি সর্বদা বলেছিল যে এটি প্রযুক্তিগতভাবে সুস্থ হওয়া উচিত।
রেটিংটি সমস্ত পানীয় এবং মিষ্টান্ন বাদ দেয়।
খাদ্য ও মুদি কাউন্সিলের অনুমান, সমস্ত উপাদানগুলি মূল্যায়ন করতে এবং নতুন লেবেলে পরিবর্তন করতে দুই বছরে 200 মিলিয়ন ডলার ব্যয় হবে